G = Gluten (hvetemel, oystersaus, soyasaus) SF = Sesamfrø N = Nøtter (cashewnøtt) SK = Skalldyr (scampi, reker) E = Egg S = Soya (tofu, soyabønner, soyasaus) SU = Sulfitter F = Fisk (fisk, fisksaus) SN = Sennep M = Melk SL = Selleri P = Peanøtter B = Bløtdyr (blåskjell) L = Lupin